| Źródło: Rzecznik prasowy Starostwo Powiatowe w Brodnicy, agrolog.pl
Nowe komponenty białkowe na rynku - Zakład Uszlachetniania Białka w Osieku
Nieco ponad dwa lata temu nastąpiło wmurowanie kamienia węgielnego pod budowę Zakładu Uszlachetniania Białka Roślinnego (ZUBR) w Osieku. Dziś fabryka już działa – za nami rozruch linii technologicznych. Wczoraj odbyła się uroczystość oficjalnego otwarcia Zakładu Uszlachetniania Białka Roślinnego w Osieku, dokonano uroczystego przecięcia wstęgi z udziałem członków zarządu spółki AGROLOK. Gospodarze zaprezentowali misję i proces budowy ZUBR.
W czasie warsztatów tematycznych goście mogli zapoznać się z oferowanymi przez firmę produktami i możliwością ich zastosowania w hodowlach zwierząt gospodarskich, z agrotechniką soi i innych roślin białkowych, z technologią wykorzystywaną w produkcji komponentów paszowych. Można także było zwiedzić zakład. Wicestarosta Mariusz Klonowski gratulował inwestorom największego w historii firmy AGROLOK przedsięwzięcia, wskazując na znaczenie zakładu dla gospodarki powiatu brodnickiego.
ZUBR to inwestycja Agroloku – największa w historii firmy. Zakład będzie produkować wysokiej jakości komponenty białkowe – dla bydła, trzody i drobiu. Produkcja odbywa się w oparciu o najnowocześniejsze w Polsce linie technologiczne – linię obróbki hydrotermicznej i linię tłoczenia. Dzięki obróbce surowca w sposób delikatny, bez udziału substancji chemicznych, w kontrolowanej temperaturze możliwe jest zachowanie wysokich wartości odżywczych surowca, zapewnienie najwyższego możliwego poziomu strawnego białka w komponentach, w tym białka „by-pass”, niezbędnego w żywieniu bydła.
Zakład Uszlachetniania Białka Roślinnego wpisuje się w działanie polskiego rządu i UE w dążeniu do zapewnienia bezpieczeństwa paszowego w zakresie białka paszowego. Obecnie żywienie zwierząt hodowlanych oparte jest w znacznej mierze na importowanej śrucie sojowej, pochodzącej głównie z Argentyny, z której 98% to organizmy genetycznie modyfikowane. Żeby zmienić ten stan rzeczy, potrzebne jest wsparcie dla rolników, którzy zdecydują się na uprawę soi i innych roślin białkowych. Takim wsparciem – jako potencjalny odbiorca surowca – jest ZUBR.
Rynek żywności dynamicznie się zmienia. Dziś klienci coraz częściej szukają żywności, oznaczonej „NON GMO”, stąd przetwórcy coraz częściej wymagają od hodowców stosowania paszy niezawierającej organizmów modyfikowanych. Komponenty produkowane w ZUBR z surowców NON GMO mają być ułatwieniem dla prowadzenia wysokowydajnych hodowli bydła, trzody i drobiu, zwiększającym konkurencyjność i opłacalność produkcji.
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj