miniatura

Żur na wielkanocnym stole

11.04.2022 12:21 0 komentarze

Wielkanocny żur – obowiązkowy na polskim stole tak jak barszcz z uszkami na wigilijnej wieczerzy. Żur, podobnie jak rosół, jest zupą trudną do przyrządzenia. Wyważenie odpowiedniej kwasowości i gęstości to kulinarny wyczyn. Ale wszystko jest do zrobienia,...

miniatura

Żurek Wielkanocny

03.04.2021 10:27 0 komentarze

Żurek to tradycyjna potrawa wielkanocna. Jest to zupa zrobiona na zakwasie z mąki żytniej, który się kisi przez kilka dni. Podaje się go najczęściej w chlebie z ziemniakami, jajkiem i białą kiełbasą. A zastanawialiście się kiedyś ile dostarcza nam kalorii...

miniatura

Ile kalorii mają wigilijne potrawy, czyli obfitość na świątecznym stole

17.12.2019 08:36 0 komentarze

Święta Bożego Narodzenia to czas nie tylko relaksu i spotkań z rodziną, ale również pysznego jedzenia, na które wiele osób czeka z utęsknieniem cały rok. Świąteczne dania bywają jednak dość kaloryczne, o czym w szczególności powinny pamiętać osoby dbające...

miniatura

Jajka faszerowane

20.04.2019 08:43 0 komentarze

Święta za pasem, pomyślmy więc o wielkanocnym menu. Oczywiście na stołach będą królowały jajka. Lubimy je pod różnymi postaciami. Mogą być gotowane, sadzone albo na miękko. Ale na świąteczny stół nadają się faszerowane....

miniatura

Zimny jak majonez

20.04.2019 08:41 1 komentarze

Przed nami Święta Wielkanocne, musimy wiec zaopatrzyć się w jajka, bowiem to one będą królowały na naszym stole. Będziemy je jedli pod różnymi postaciami, ja jednak dzisiaj skupie się na dodatku do nich czyli zimnym , gęstym sosie zwanym majonezem....

miniatura

Zamieszanie z opodatkowaniem fast-foodów

30.01.2018 13:38 0 komentarze

Fiskus ściga sprzedawców szybkiego jedzenia za to, że w przeszłości stosowali się do… jego wykładni. Są już pierwsze spory o stawki podatku VAT i jego interpretacje. ...